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Restaurant Delahaut

Plongez dans notre concept bistronomique 

L’univers contemporain de notre restaurant met en avant une cuisine qui reflète la bistronomie locale. 

Une équipe, dynamique, jeune et pleine de talents pour une expérience encore plus extraordinaire. 

Testez l’expérience Delahaut ! 

MENU

Entrées

CARPACCIO DE SAINT-JACQUES

 TOPINAMBOUR, CAFÉ PACAMARA, SAUCE VIERGE AUTOMNALE

et/ou

 OEUF PARFAIT

CÉLERI-RAVE, CHAMPIGNONS EN TEXTURES, TRUFFES

Plats

PÊCHE DU JOUR

BETTERAVES, QUINOA AUX LÉGUMES, KALAMANSI

 

et/ou

 civet de chevreuil

LÉGUMES RACINES, JUS CORSÉ CAFÉ ARABICA ET CACAO

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Desserts

VANILLE - NOIX de Pécan

BISCUIT BRETON, MOUSSE VANILLE, CRÉMEUX PRALINÉ, DACQUOISE AUX NOIX

ou

CAFÉ GLACÉ 

GLACE VANILLE, CHANTILLY, CARAMEL, AMANDES

 

ou

PLANCHE DE FROMAGES 

AFFINES PAR MAUDE ET PASCAL FAUVILLE (+6€)

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2 services* ........................... 35€
3 services ............................. 45€
4 services ............................. 55€

*uniquement le midi

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" LA  CARTE "

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petit-déjeuner

Du lundi au vendredi de 8h à 10h, le restaurant des Cafés Delahaut vous offre la possibilité de déjeuner au cœur de la torréfaction. Vous avez le choix entre nos deux petits-déjeuners toujours accompagnés d'un excellent café.

notre  galerie

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restaurant  delahaut

Rue Marie Curie 1, 5020 Suarlée. 

081.22.85.78

Heures du petit-déjeuner : 

 

Lundi - vendredi : 8h - 10h 

Heures de services du restaurant : 

Lundi : 12h - 14h / 19h - 21h

Mardi : 12h - 14h

Mercredi :  12h - 14h 

Jeudi : 12h - 14h / 19h- 21h

Vendredi : 12h - 14h / 19h- 21h

Samedi : Fermé

Dimanche : Fermé

*Notre torréfaction est ouverte de 8h à 17h du lundi au vendredi et le samedi de 9h à 17h

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