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Restaurant Delahaut

 

Plongez dans notre concept bistronomique 

 

L’univers contemporain de notre restaurant met en avant une cuisine qui reflète la bistronomie locale. 

 

Une équipe, dynamique, jeune et pleine de talents pour une expérience encore plus extraordinaire. 

 

Testez l’expérience Delahaut ! 

MENU

Entrées

cannelloni de Volaille

Speculoos - Crème de foie gras au cognac - Betteraves.

et/ou

Terrine de Langoustines

Rémoulade pomme granny - Celeri rave - Noix torréfiées

Plats

Filet d’agneau croustillant

Houmous - Coriandre - Beignets de pois chiche - Jus corsé aux épices orientales

ou

Queue de Lotte rôtie

Riz vénéré - Chorizo - Cebettes - Émulsion paprika à l’ail noir

Desserts

Mousse chocolat au lait

Confiture de lait - Pop corn au café - Cake café noisette 

ou

Café glacé 

Glace café - Espuma de lait d'amande - Caramel - Amandes torréfiées

ou

Planche de fromages

(Supplément de 4€ à la place du dessert)

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2 services* (entrée - plat) ......... 31€
2 services
* (plat - dessert) ........ 29€
3 services ............................. 39€
4 services ............................. 49€

*uniquement le midi

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" LA  CARTE "

Notre concept :

La cuisine de partage, l’occasion idéale pour passer un moment unique en famille, entre amis ou collègues.
Notre concept vous permet de découvrir la bistronomie sous une nouvelle forme.  Faites votre choix et laissez la magie opérer. 

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NOS COCKTAILS DU MOIS

Blue Lagoon 
Vodka - Liquer de blue de curaçao - Jus de citron jaune - Limonade
Red Spicy
Vodka - Jus de tomates - Jus citron jaune - Tabasco - Worcestershire
Yellow Daiquiri
Rhum Brun - Jus de citron vert - Sucre de canne - Jus d’ananas
Pink Smash
Gin buss 509 framboise - Jus de citron vert - Sirop de fleur de sureau - Sucre de canne - Jus de pamplemousse rose - Basilic

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petit-déjeuner

Du lundi au vendredi de 8h à 10h, le restaurant des Cafés Delahaut vous offre la possibilité de déjeuner au cœur de la torréfaction. Vous avez le choix entre nos deux petits-déjeuners toujours accompagnés d'un excellent café.

notre  galerie

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Restaurant  Delahaut

Rue Marie Curie 1, 5020 Suarlée. 

081.28.02.67

Heures du petit-déjeuner : 

 

Lundi - vendredi : 8h - 10h 

Heures de services du restaurant : 

- Lundi : 12h - 14h / 19h - 21h

- Mardi : 12h - 14h

- Mercredi :  12h - 14h 

- Jeudi : 12h - 14h / 19h- 21h

- Vendredi : 12h - 14h / 19h- 21h

- Samedi : Fermé

- Dimanche : Fermé

*Notre torréfaction est ouverte de 8h à 17h du lundi au vendredi.

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